丛慧敏（中）向职工讲解奶牛育种
“聆听习近平总书记所作的*的二十大报告，我备受鼓舞。报告是纲领，擎画了复兴的道路；报告是宣言，唤醒了人民的斗志；报告是灯塔，照亮了未来的方向；报告更是号角，激荡了无穷的力量。”10月26日上午，在北京大兴区的三元食品瀛海工业园，*的二十大代表、北京首农食品集团有限公司（以下简称“首农食品集团”）三元畜牧奶牛中心副经理丛慧敏，以《我参加了二十大》为题，宣讲自己的参会感受。
作为一名基层*代表，丛慧敏投身奶牛育种、养殖技术攻关一线二十载，致力于探索中国特色的奶牛养殖模式，建立和完善奶牛养殖技术的社会化服务体系。她先后荣获全国五一巾帼标兵、全国五一劳动奖章、全国劳动模范、全国三八红旗手等荣誉称号。继年当选*的十九大代表后，丛慧敏再度当选*的二十大代表。
会后重返工作岗位，丛慧敏第一时间将大会精神带回行业、单位，对种业科研人员、畜牧业技能人员进行宣讲，鼓励更多高技能人才投身种业研发创新；向一线工作人员宣讲，引导大家践行劳模精神。
硕士“牛倌”扎根基层
丛慧敏出生在山东省菏泽市巨野县，年考入青岛农业大学动物科学畜牧专业。直到大学期间做实验时，她才第一次品尝鲜牛奶，“感觉不好喝，知道它很有营养，但之前只喝过冲泡的奶粉，所以接受不了这个口味。现在不一样了，我一天得灌两三瓶牛奶”，丛慧敏笑着回忆起最初接触鲜奶的情形。
年研究生毕业后，丛慧敏放弃高校任职，只身一人来到首农食品集团远在大兴区的金银岛牧场养牛。
首农食品集团拥有5家国家级重点农业产业化龙头企业，以及我国规模最大、综合实力最强的国家奶牛良种繁育和供种基地。特别是在畜禽种业优势突出，良种品系资源丰富，繁育养殖技术先进。刚入职时，长期住在远离人烟的牧场，环境从校园实验室转变为条件较差的牛棚，每日忙于饲养、护理奶牛、处理排泄物、采集各项数据等，丛慧敏坦言，“最初有很大的心理落差”。但生性不服输的她很快适应了环境，在轮岗过程中积极向老职工学习，广泛了解奶牛养殖和品种选育中存在的实际问题，将理论知识与具体实践相结合，逐一攻克技术难题，编写“三元奶牛养殖技术标准”“三元奶牛养殖技术资料汇编”“奶牛繁育专刊”，专业技能得到很大提升。
年，丛慧敏被单位派前往以色列进行为期一个多月的奶牛养殖方面的考察培训工作。“以色列奶业非常发达，资源利用充分，我对他们以牛为本的理念，以及数据化管理印象很深。”
回国后，收获满满的丛慧敏投入钻研奶牛数字化管理工作。她自学了AFIFARM牛场管理软件，积极推广RATIONALL饲料配方软件，最终，牛场实现了奶牛的数字化管理。除了硬件方面的增强，理念的提升也令丛慧敏“茅塞顿开”。牛的习性是休息或站起时前蹄先跪下，“如果跪下来那一瞬间它感到不舒服，就会降低起身的频次，吃料、喝水、休息都会受影响”，需要想方设法为牛提供舒适的“卧床”。丛慧敏曾一度困惑于“怎样判断牛的卧床是否舒适”，查找许多资料未果。某天，她和同事正在讨论这个问题，以色列驻场专家Daniel先生听到了，他直接走过去跪到了牛的卧床上……“一瞬间我悟透一个理念，牛床好不好，自己体会一下就知道。从此之后，我会对员工说，牛水槽的水你觉得也能喝，那就没问题了，如果你嫌脏那就要再刷干净。”丛慧敏说。
开创国内首家智能化种牛养殖科研基地
从永定河边的金银岛牧场，到通州永乐店的中以示范牛场，再到大兴的德茂、金星牛场，前些年，丛慧敏一直“转战”在北京郊区的数家牛场，并开始走上管理岗位。年，丛慧敏到首农食品集团三元畜牧奶牛中心（以下简称“奶牛中心”）任副主任，主要从事奶牛基因育种工作。
奶牛中心隶属于首农食品集团的种牛产业基地，是我国建站较早、育种规模较大、科技实力较强的奶牛良种繁育及供种基地。这里有全国最大的种公牛繁育基地、优质牛冷冻精液和奶牛胚胎生产基地——北京奶牛中心良种场。
丛慧敏的重点工作之一是培育优秀种公牛。优秀种公牛的选育费时费力。最初，她和同事们从胚胎、冻精研究入手——这需要长期跟踪的大数据分析工作，除了不停做大量实验，还要进行持续跟踪、记录数据、细致分析，直至选出一头优秀种公牛。全过程通常要五到六年时间。
随着分子技术的发展，奶牛中心引入基因组选择技术，可实现青年公牛早期准确选择，大大节省科研时间并降低成本。自年起，北京奶牛中心良种场成为我国首家将机器人投入于生产实践的奶牛场，完成种牛智能化项目。
在丛慧敏带领下，奶牛中心在奶牛育种、养殖技术方面的技术突飞猛进。目前，作为全国重要的牛奶供应基地，首农食品集团奶牛存栏约9万头，平均单产超11吨，高出全国平均水平达3吨。
如何将良种技术更好地推广、惠及全国更多中小奶牛养殖户，引发了丛慧敏的思考。于是，她牵头组建了奶牛技术服务团队，以奶牛繁殖配种服务等为切入点，派技术人员点对点、手把手帮扶各地牧场。目前年服务牧场达多个，中心团队也成为了国内最大的奶牛社会化、专业化技术服务团队。
奶牛中心有作为第三方检测机构的乳品检测实验室，每年来此送检的乳品样品多达数千份。几乎所有品牌的乳制品，包括鲜奶、酸奶等，在北京市场上市前，都需要对蛋白质、脂肪、重金属、农药残留、兽药残留等指标进行检测，由实验室出具第三方质量检测报告。
奶牛中心还有奶牛生产性能测定室，目前每个月至少检测约6万多头份的个体牛奶样，通过对这些牧场奶牛的牛奶数据的分析，一方面为优秀种牛的选育提供数据支撑，另一方面通过数据比对，并反馈给各个牧场，为各牧场的日粮调配、奶牛健康监测等提供数据化依据。
分管乳品有关检测实验室，身为乳品质量检测“把关人”，丛慧敏致力于进一步提升奶牛养殖现代化水平，推进奶牛养殖社会化服务，为社会提供更多质优价廉的牛奶，让全国人民喝上安全优质的牛奶。
助力国家奶业振兴
今年9月，丛慧敏当选中国农林水利气象工会兼职副主席。二十年职业生涯，丛慧敏亲历并见证了中国奶牛养殖产业走向规模化、机械化、数字化、智能化，“和我刚从业时相比，现在的变化太大了。以前不敢想的，比如机器人参与养殖，都已一一实现。”
当前，我国奶牛选育在奶牛冻精自给率及基因芯片、奶牛性别控制技术自主研发能力还需进一步提升。她希望科研机构、育种企业、养殖企业能够联合攻关，共同探索出自主培育优秀种牛的育种模式，最终实现我国奶牛种业核心技术自立自强、核心种源自主可控。“*和国家将农业农村发展、科技自立自强作为全面建设社会主义现代化国家工作的重中之重，让我深感振奋。我们首农在种业有多年的积淀和技术优势，希望今后在畜牧种业方面，为全国的奶业振兴、种业振兴、乡村振兴，贡献我们北京种业的智慧和力量！”
作者:《中华儿女》记者*伶伶
编辑：华南