自己可以吐槽千万次
却不能容忍外地人一句瞧不起
这就是我们的家乡
每个“家乡”都各有特色
不管是风俗习惯、特产,还是历史文化积淀
就拿美食来说,虽然各有千秋
但却都能让在外的游子们魂牵梦绕
如果真要评出个高低长短怎么办呢?
这种事情还是交给我们这些吃瓜小伙伴吧。
家乡特产大PK
下一个网红产品由你决定!
在年第四届全球跨境电商光谷论坛系列活动——县域经济跨境电商论坛上,滁州、德州、襄阳、鹤壁、鄄城、长沙、金乡、肥东这八个县市获得“跨境电商转型示范区”称号,除了在跨境电商产业发展上,他们各有特色外,还有哪些特色产品让他们脱颖而出呢?
年11月8日——年11月30日
光谷论坛系列活动——
“最具人气特产评选活动”
开始了!!!
我们从八个县市中征集了最具有代表性的家乡特产,
哪个地区的特产最具人气呢?
让我们拭目以待,PK走起来吧!
1、滁州——滁菊
滁菊属安徽省四大著名道地药材,名列全国四大药菊之首。属药、茶两用佳品。清朝光绪元年被朝廷纳为贡品,故有“滁州贡菊”之称。滁菊可清热解毒、舒筋活血、护肝明目,增强人体免疫功能。对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。用来泡茶,具有很好的保健效果。长期饮用,具有疏风散热,明目平肝解毒之功效,并对头痛眩晕,血压亢进,神经性头痛等有很好的治疗作用。
2、德州——扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
3、襄阳——牛肉面
襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。襄阳牛肉面最讲究的:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包,最为关键的是汤。如果你到襄阳,赏了水镜庄的景,怀了隆中的古,那么千万不要忘了品品襄阳的牛肉面。
4、鹤壁——缠丝鸭蛋
缠丝鸭蛋——淇河三珍之一。
这一带水域放养的鸭子所生产的鸭蛋非同一般,富含多种矿物质,营养独特,口感细腻,鲜而不腥。与普通鸭蛋相比,蛋白质含量高达13.8%,脂肪含量低于1.72%,钙高4.6倍,磷低0.%,符合人体的营养要求。煮熟后用丝线切开,蛋黄呈现一圈圈红黄相间的色环,由外及里绕着至蛋心,故称“缠丝鸭蛋”。
明清时期,缠丝鸭蛋曾被列为皇家贡品。年,在美国旧金山万国博览会上荣获金奖。年,在北京全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。
5、鄄城——什集烧羊肉
什集烧羊肉是山东省菏泽市鄄城县什集镇的特产。什集石家石玉臣烧羊肉风味独特,香而不腻,不腥不膻,味道爽口,回味无穷。不仅具有极高的营养价值,而且有利于养胃益气,保健强体,延年益寿之功效,是宴席会客之佳品。在鲁西南一提起“烧羊肉”,人们自然就会想起鄄城什集。什集烧羊肉,采用祖传秘方结合现代工艺,制作出质量上乘、新口味、新感觉、风味独特的烧羊肉,现已成为省内外名吃。
6、长沙——糖油粑粑
糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
7、金乡——黑蒜
金乡县是全国闻名的“大蒜之乡”、“中华蒜都”,在国际上享有“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”的盛誉,山东省十大重点发展农业产业之一。近年来,金乡县与国内外大蒜科研院所合作,金乡大蒜摇身变成“黑钻石”,在保留生大蒜原有成份、功能的基础上,营养价值增长多倍,实现了完美蜕变。
8、肥东——公和堂狮子头
公和堂“狮子头”追溯到其源头是由祖辈们的口传言教后再经过反复的品尝与改进而制成的,在漫长的摸索与实践中实现了狮子头的酥、松、脆、香,逐渐被消费者所接受并成为合肥地区一特色食品。
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