原料：熟猪肚200g，香菜150g，清油1000g(约耗100g)，料酒25g，盐3g，味5g，米醋lOg，葱姜丝、蒜片各2g，香油10g。
央视广告招商 限酒令 对行业生态的影响。第一财经日报消息:从2012年1月1日起，央视招标时段的白酒广告中将选定12家实力较强的白酒企业，这12家企业可以在招标时段播出商业广告，而这12家企业之外的白酒企业在招标时段则只能播出形象广告，在此基础上，央视要求在其旗下各个频道每天的白酒广告不得超过12条，但不限制同一个企业播出多条广告。